Impossible Foods capta US$ 500 milhões em nova rodada de investimentos

Com o ambicioso objetivo de substituir toda a proteína animal na produção de alimentos até 2035, a Impossible Foods anunciou a captação de US$ 500 milhões em uma nova rodada de investimentos liderada pelo fundo sul-coreano Mirae Asset Global Investments. os fundos Khosla Ventures, dos Estados Unidos, Temasek, de Cingapura, e Horizons Ventures, do bilionário de Hong Kong Li Kashing, também participaram.

Com os recursos, a food tech quer expandir sua atuação na Ásia, além de aumentar suas pesquisas e desenvolvimento de produtos, ampliar sua capacidade de produção e acelerar a comercialização de seus dois novos produtos, a Impossible Sausage e o Impossible Pork, alternativas para salsichas e carne suína, respectivamente.

De acordo com o CEO e fundador, Patrick O. Brown, para atingir seu objetivo a empresa precisa dobrar a produção todos os anos, em média, durante 15 anos, e ampliar muito a área de pesquisa e desenvolvimento. “O mercado tem seus altos e baixos, mas a demanda por comida está sempre lá”, diz ele em entrevista ao site AgFunder News.

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Em 2019, a companhia quadruplicou a capacidade de produção de sua fábrica em Oakland, na Califórnia. Neste ano, anunciou que reduziria o preço de suas proteínas alternativas vendidas diretamente aos distribuidores em 15%, e pediu que seus clientes repassassem o desconto aos restaurantes. O objetivo é tornar os produtos mais competitivos com as proteínas animais tradicionais.

Em novembro, noticiamos aqui no StartAgro a intenção da food tech de captar pelo menos US$ 400 milhões, para que sua avaliação atingisse um patamar entre US$ 3 e US$ 5 bilhões. Com os novos recursos, eles já receberam US$ 1,3 bilhão em investimentos desde sua fundação.