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Agtech americana capta US$ 32 milhões para criar proteína a partir do ar
Parece um roteiro de filme de ficção científica, mas a proposta da agtech americana Air…
Proteínas alternativas
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World Agri-Tech South America Summit: as novas tendências em alimentos inovadores
As mudanças nos hábitos dos consumidores oferecem grandes oportunidades para o agronegócio, principalmente para empresas…
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Foodtech israelense cria bifes em laboratório usando impressora 3D
Temos acompanhado a busca de foodtechs pelo bilionário mercado das proteínas alternativas – e já…
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Marfrig e ADM lançam a linha de produtos à base de vegetais Plant Plus Foods
A Marfrig, uma das maiores fabricantes de carne bovina do mundo, e a Archer Daniels…
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Food tech Just fecha parceria com a multinacional Post Holdings
Já falamos da foodtech americana JUST aqui no StartAgro antes: afinal, a empresa foi pioneira…
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Cargill entra na disputa pelo mercado chinês de proteínas alternativas
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Mundo AgTech: edição 31 de janeiro
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Beyond Meat é eleita a empresa de alimentos mais disruptiva de 2019
Escolha foi feita pelo site Food Dive A Beyond Meat, startup que ficou conhecida por…
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Mundo AgTech: edição de 6 de dezembro
Um giro pelo que acontece de mais relevante e interessante nas startups do agronegócio pelo…
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Por que a tecnologia pode tornar os animais obsoletos
Por Rob Leclerc* Carros substituíram cavalos, petróleo substituiu baleias, tratores substituíram bois, telecomunicações substituíram pombos-correio,…